Румънска мамалига (Качамак)
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 6 отзива)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Изсипете царевичното брашно в един литър кипяща подсолена вода
-
2
Разбъркайте хубаво и варете при слабо кипене 25 минути
-
3
Намалете огъня и доварете, като бъркате непрекъснато до пълното сгъстяване на мамалигата
-
4
В готовността й ще се убедите, като пуснете в нея отвесно дебела точилка и бързо я завъртите
-
5
Ако сместа не залепвапо точилката, мамалигата е готова
-
6
След това я нарежете на парчета
-
7
Поднесете я с настърганото сирене и изпържената с лука сланина.
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Живей просто. Обичай щедро. Говори истината. Дишай дълбоко. Прави най-доброто, на което си способен. Остави всичко останало на силите,...
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА