Румънска мамалига (Качамак)
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 6 отзива)
време
45 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Изсипете царевичното брашно в един литър кипяща подсолена вода
-
2
Разбъркайте хубаво и варете при слабо кипене 25 минути
-
3
Намалете огъня и доварете, като бъркате непрекъснато до пълното сгъстяване на мамалигата
-
4
В готовността й ще се убедите, като пуснете в нея отвесно дебела точилка и бързо я завъртите
-
5
Ако сместа не залепвапо точилката, мамалигата е готова
-
6
След това я нарежете на парчета
-
7
Поднесете я с настърганото сирене и изпържената с лука сланина.
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Ако знаехте колко рядко ви разбират правилно, щяхте по-често да мълчите."
Гьоте
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
Жена и мъж се карат.
Жената:
- КАКВО искаш?
Мъжът:
- Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА